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糖尿病—都是吃糖惹的祸吗?

 

糖尿病三个字里有个“糖”字,着实让不少人对其产生误会,其中最大的两个误解就是:一,吃糖越多越容易得糖尿病?二,得了糖尿病以后一点糖都不能吃。真的是这样吗?小糖只想说,这些年“吃糖”真的背了很多“黑锅”。

 

真相1:糖尿病与吃糖没有直接关系

糖尿病是由遗传因素和环境因素长期共同作用引起的一种代谢疾病,患者的胰腺功能缺陷,胰岛素分泌不能满足身体的需要,同时胰岛素也不能很好发挥作用,表现为胰岛素抵抗。糖尿病与是否吃糖太多并无直接关系。

不过糖吃多了,可引起肥胖,而肥胖又会诱发糖尿病,所以吃糖与糖尿病之间倒是存在着间接的联系。尤其是长期摄入过多甜食及高热量饮食,势必会增加患糖尿病的风险。

另外,吃糖过多还会增加高血压、肠胃疾病等风险,所以为了健康着想,还是少吃甜食为妙。

真相2:得了糖尿病也需适量摄入糖类

部分糖友在得知自己患有糖尿病后,开始杜绝一切含糖食物,认为如此血糖就不会升高。这里糖友可能搞错了两个概念:首先,含糖食物涵盖的范围很广,包括淀粉类主食也是含糖的,所以糖友不可能一点儿糖分都不沾。

其次,虽然糖友不宜多吃糖,甚至需要严格控糖,但是也没必要谈“糖”色变。因为健康的饮食意味着为了满足机体需求,要摄入大量的水果和蔬菜,一些肉类或蛋白质,以及少量含有碳水化合物的食物。而糖分或淀粉,也是健康饮食的一部分,不可不吃,只要平时多注意适量而止即可。

 

而且,对于易发生低血糖的糖友,为了预防血糖过低,建议随身携带一些含糖食品,以便急救。(想知道低血糖时选择哪些选择食物?请点击低血糖的急救食物)可见,得了糖尿病,并不意味着要与“糖”彻底绝缘。

 

看完这篇文,糖友对吃糖的误解该消除了吧:一、吃糖多不会直接导致糖尿病;二、含糖食物范围广,糖友也需要适量进食糖分或淀粉。健康生活方式的正确打开方式为:减少高蛋白、高脂肪食物的摄入,确保适量的碳水化合物,增加运动量,舒缓压力,合理用药,再加上血糖监测,这样就不愁血糖难控喽!

 

参考文献:

  1. 2009 CDS 2型糖尿病防治指南科普版
  2. 戴霞总主编; 部帅等主编, 战胜糖尿病从吃开始, 中国医药科技出版社, 2015(03):1
  3. 范晓清主编, 健康食经, 百花文艺出版社, 2005(05):245
  4. 王志国主编, 糖尿病害怕我们这样吃, 天津科学技术出版社, 2015(02):215

本文图片出自Fotolia LLC,Germany

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